Les Synonymes de Cacaotier

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Autres synonymes de cacaotier

  • arbre à cacao
  • théobroma cacao
  • cacaoyer
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Définition

Le cacaotier, également appelé arbre à cacao ou théobroma cacao, est un arbre originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud.
Il appartient à la famille des Malvaceae.
Cet arbre tropical mesure généralement entre 4 et 8 mètres de haut.
Ses feuilles sont grandes et ovales, de couleur vert foncé.
Les fleurs du cacaotier sont petites et blanches, et possèdent un parfum délicat.
Les fruits du cacaotier, appelés cabosses, sont de forme ovale ou oblongue et peuvent mesurer jusqu'à 30 cm de long.
Ils sont d'abord verts, puis virent au jaune ou au rouge à maturité.
À l'intérieur de chaque cabosse se trouvent des graines, les fèves de cacao, entourées d'une pulpe blanche et sucrée.
Le cacaotier est principalement cultivé pour ses fèves de cacao, qui sont utilisées dans la fabrication du chocolat.

Exemples

  • Le cacaotier pousse dans les régions tropicales.
  • Les fèves de cacao du cacaotier sont utilisées pour produire du chocolat.
  • Les fleurs du cacaotier ont un parfum agréable.
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Etymologie

Le mot "cacaotier" vient du mot espagnol "cacahuetl", qui désigne à l'origine le fruit du cacaoyer. Ce mot a ensuite évolué pour désigner l'arbre lui-même. Le terme "cacao" est quant à lui dérivé du mot maya "kakaw", qui était utilisé pour désigner à la fois l'arbre et la boisson préparée à partir de ses graines. Le mot a été emprunté par d'autres langues européennes, telles que l'anglais "cocoa" et le français "cacao".

Fréquence

Le mot "cacaotier" est relativement spécifique et est moins couramment utilisé dans le langage courant.

Usages courants

Le mot "cacaotier" est principalement utilisé dans le domaine de l'agriculture et de la production de chocolat.

Traductions

Anglais : Cacaotree

Espagnol : Cacaotero

Allemand : Kakaobaum

Italien : Albero di cacao

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Forme grammaticale

nom

Prononciation

ka.ka.o.tje

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Cacaotier

  • Question : Quelles sont les conditions idéales pour la culture du cacaotier ?
  • Réponse : Le cacaotier préfère les climats chauds et humides, avec une température moyenne de 25 à 30 degrés Celsius. Il pousse mieux dans les régions où la pluviométrie est régulière et abondante.
  • Question : Comment utilise-t-on les fèves de cacao du cacaotier pour fabriquer du chocolat ?
  • Réponse : Les fèves de cacao sont extraites des cabosses du cacaotier, puis fermentées et séchées. Ensuite, elles sont torréfiées pour développer leur arôme. Les fèves torréfiées sont broyées pour obtenir une pâte de cacao, qui est ensuite mélangée à du sucre et d'autres ingrédients pour fabriquer du chocolat.
  • Question : Quelles sont les principales utilisations des fèves de cacao du cacaotier ?
  • Réponse : Les fèves de cacao sont principalement utilisées dans la fabrication du chocolat. Elles peuvent également être utilisées pour produire du beurre de cacao, utilisé dans l'industrie cosmétique, ainsi que dans la préparation de boissons chaudes au cacao.
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