Etymologie
Le mot "hareng" trouve son origine dans le moyen néerlandais "haring" et date du XIIIe siècle. Il vient lui-même du vieux haut allemand "heringa".
Fréquence
Le hareng est un poisson communément consommé dans de nombreuses régions du monde. Il est fréquemment utilisé en cuisine.
Usages courants
Le hareng est souvent consommé cuit, fumé, en conserve ou mariné. Il est apprécié pour sa chair savoureuse et son apport nutritionnel.
Traductions
Anglais : Herring
Espagnol : Arenque
Italien : Aringa
Allemand : Hering