Le jacquier est-il un fruit exotique ?

Oui, le jacquier est un fruit exotique originaire de l'Asie du Sud-Est.

Comment cuisiner le fruit du jacquier ?

Le fruit du jacquier peut être consommé cru ou cuit. Il peut être utilisé dans des salades de fruits, des plats sautés, des currys, des smoothies, des glaces, et bien d'autres préparations.

Quelles sont les propriétés nutritionnelles de l'artocarpe ?

Le jacquier est riche en fibres, en vitamines A et C, en potassium et en antioxydants. Il contient également des protéines et des glucides.

Synonymes de Artocarpe : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Synonymes les plus proches du mot artocarpe

Autres synonymes de artocarpe

jaca
fruit du jacquier
pomme de jacque
Arbre à pain

Définition

L'artocarpe est un arbre tropical appartenant à la famille des Moraceae, originaire de l'Asie du Sud-Est.
Son fruit, appelé jacquier, est l'un des plus gros fruits comestibles au monde.
Il a une peau verte et épineuse et une chair sucrée et juteuse, qui peut être consommée crue ou cuite.
L'artocarpe est largement cultivé dans les régions tropicales et subtropicales pour ses fruits et son bois.

Exemples

J'ai goûté un jacquier délicieux.
Je vais faire une salade de fruits avec des morceaux de jacquier.
L'artocarpe est très apprécié en cuisine asiatique.

Expressions courantes

couper l'artocarpe en tranches
déguster un artocarpe bien mûr

Etymologie

Le terme "artocarpe" dérive du grec ancien "artos" qui signifie "pain" et "karpos" qui signifie "fruit", en référence à la texture de la chair du fruit du jacquier qui rappelle celle du pain.

Fréquence

Le mot "artocarpe" n'est pas couramment utilisé dans la langue courante. Il est plus spécifique à un contexte botanique et culinaire.

Usages courants

Le terme "artocarpe" est généralement utilisé en botanique et en cuisine pour désigner l'arbre et le fruit du jacquier.

Traductions

Anglais : Jackfruit

Espagnol : Jaca

Portugais : Jaca

Italien : Jackfruit

Forme grammaticale

nom

Prononciation

aʁ.to.kaʁp

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Artocarpe

Question : Le jacquier est-il un fruit exotique ?
Réponse : Oui, le jacquier est un fruit exotique originaire de l'Asie du Sud-Est.

Question : Comment cuisiner le fruit du jacquier ?
Réponse : Le fruit du jacquier peut être consommé cru ou cuit. Il peut être utilisé dans des salades de fruits, des plats sautés, des currys, des smoothies, des glaces, et bien d'autres préparations.

Question : Quelles sont les propriétés nutritionnelles de l'artocarpe ?
Réponse : Le jacquier est riche en fibres, en vitamines A et C, en potassium et en antioxydants. Il contient également des protéines et des glucides.

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