Le cassis est-il bon pour la santé ?

Oui, le cassis est riche en vitamine C et en antioxydants, ce qui en fait un fruit bénéfique pour la santé.

Peut-on manger les feuilles de cassis ?

Les feuilles de cassis peuvent être utilisées en infusion pour leurs propriétés diurétiques et anti-inflammatoires, mais elles ne sont pas généralement consommées en tant que telles.

Comment conserver le cassis frais ?

Le cassis frais peut être conservé au réfrigérateur pendant quelques jours. Il peut également être congelé pour une conservation plus longue.

Synonymes de Cassis : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Synonymes les plus proches du mot cassis

Autres synonymes de cassis

baie noire
groseille noire

Définition

Le cassis est une plante appartenant à la famille des grossulariacées.
Ses fruits sont des baies noires et acides, riches en vitamine C.
Le cassis est largement utilisé dans la fabrication de confitures, de sirops et de liqueurs.
Il est également apprécié pour ses vertus médicinales, notamment pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

Exemples

J'ai acheté un kilogramme de cassis pour faire de la confiture.
Le sirop de cassis se marie bien avec le champagne.
La liqueur de cassis est souvent utilisée pour préparer le célèbre cocktail kir.

Expressions courantes

être noir comme un cassis

Etymologie

Le terme cassis provient du latin 'cassis', qui signifie 'groseille noire'.

Fréquence

couramment utilisé

Usages courants

Le cassis est couramment utilisé en cuisine pour préparer des desserts, des boissons et des sauces. Il est également utilisé en phytothérapie.

Traductions

Anglais : Blackcurrant

Espagnol : Grosella negra

Allemand : Schwarze Johannisbeere

Forme grammaticale

nom

Prononciation

ka.si

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Cassis

Question : Le cassis est-il bon pour la santé ?
Réponse : Oui, le cassis est riche en vitamine C et en antioxydants, ce qui en fait un fruit bénéfique pour la santé.

Question : Peut-on manger les feuilles de cassis ?
Réponse : Les feuilles de cassis peuvent être utilisées en infusion pour leurs propriétés diurétiques et anti-inflammatoires, mais elles ne sont pas généralement consommées en tant que telles.

Question : Comment conserver le cassis frais ?
Réponse : Le cassis frais peut être conservé au réfrigérateur pendant quelques jours. Il peut également être congelé pour une conservation plus longue.

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