La daurade est-elle un poisson d'eau salée ou d'eau douce ?

La daurade est un poisson d'eau salée. On la trouve principalement dans les eaux chaudes de la Méditerranée.

Quelles sont les différentes façons de cuisiner la daurade ?

La daurade peut être cuisinée de différentes manières, notamment grillée, au four, en papillote ou frite. Elle se marie également bien avec des sauces à base d'ail, de citron ou de tomates.

Quels sont les bienfaits pour la santé de la consommation de daurade ?

La daurade est riche en protéines et en acides gras essentiels tels que les oméga-3. Elle est également source de nombreux minéraux et vitamines. Sa consommation régulière peut contribuer à une alimentation saine et équilibrée.

Synonymes de Daurade : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Autres synonymes de daurade

daurade royale
spicara smaris
dorade grise
buri
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Définition

La daurade est un poisson marin appartenant à la famille des Sparidés.
Elle se caractérise par son corps ovale, sa tête proéminente et ses nageoires dorsales et ventrales bien développées.
La daurade est généralement de couleur argentée avec des reflets dorés sur le dos.
Elle se rencontre dans les eaux chaudes de la Méditerranée et de l'Atlantique, où elle se nourrit principalement de petits poissons et de crustacés.
La daurade est très appréciée en cuisine pour sa chair fine et savoureuse.

Exemples

J'ai cuisiné une daurade au four avec des légumes.
La daurade est souvent servie avec une sauce à l'ail et au citron.
Lors de mon voyage en Méditerranée, j'ai dégusté une délicieuse daurade grillée.

Expressions courantes

avoir la pêche comme une daurade
prendre un coup de daurade
être joyeux comme une daurade

Etymologie

Le terme "daurade" vient du catalan "dorada", qui signifie "dorée". Cela fait référence à la couleur dorée que l'on retrouve sur le dos de ce poisson.

Fréquence

La daurade est un poisson couramment consommé dans les régions méditerranéennes. Cependant, son prix peut être plus élevé que d'autres poissons plus communs.

Usages courants

La daurade est généralement utilisée comme un terme culinaire pour désigner un type de poisson à la chair fine et savoureuse. On la trouve fréquemment dans les menus des restaurants méditerranéens.

Traductions

Anglais : Gilthead bream

Espagnol : Dorada

Italien : Orata

Allemand : Goldbrasse

Forme grammaticale

nom

Prononciation

do-ʁad

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Daurade

Question : La daurade est-elle un poisson d'eau salée ou d'eau douce ?
Réponse : La daurade est un poisson d'eau salée. On la trouve principalement dans les eaux chaudes de la Méditerranée.

Question : Quelles sont les différentes façons de cuisiner la daurade ?
Réponse : La daurade peut être cuisinée de différentes manières, notamment grillée, au four, en papillote ou frite. Elle se marie également bien avec des sauces à base d'ail, de citron ou de tomates.

Question : Quels sont les bienfaits pour la santé de la consommation de daurade ?
Réponse : La daurade est riche en protéines et en acides gras essentiels tels que les oméga-3. Elle est également source de nombreux minéraux et vitamines. Sa consommation régulière peut contribuer à une alimentation saine et équilibrée.

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