Quelle est la différence entre gauler et éplucher ?

Gauler consiste à retirer les grains d'une céréale ou d'un fruit de leur enveloppe, tandis qu'éplucher désigne l'action d'enlever la peau ou les parties externes d'un aliment.

Quels outils sont utilisés pour gauler les céréales ?

On peut utiliser des batteurs, des égrenoirs ou des tamis pour séparer les grains de leur enveloppe.

Quels sont les principaux types de céréales que l'on peut gauler ?

Les céréales les plus couramment gaules sont le blé, l'orge, le riz et le maïs.

Synonymes de Gauler : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Définition

Extraire les grains d'une céréale ou d'un fruit de leur enveloppe.

Exemples

Elle gaule des noix pour en faire des gâteaux.
Il faut gauler les pois pour les préparer à la cuisson.
On peut gauler les épis de maïs pour en récupérer les grains.

Expressions courantes

gauler les noix
gauler les épis de maïs
gauler les pois

Etymologie

Le verbe « gauler » est issu du latin « colare », qui signifie « écraser », « presser » ou « dépouiller ». Il est employé depuis le XIVe siècle dans le sens d'extraire les grains des céréales.

Fréquence

Ce terme est plus spécifique à un certain domaine.

Usages courants

Le verbe « gauler » est principalement utilisé en agriculture ou en cuisine, pour désigner l'action d'extraire les grains d'une céréale ou d'un fruit de leur enveloppe.

Traductions

Anglais : Husking, shelling

Espagnol : Pelar, desgranar

Allemand : Entkernen, schälen

Italien : Sgranare, spellare

Portugais : Descascar, debulhar

Forme grammaticale

verbe

Prononciation

[ɡɔle]

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Gauler

Question : Quelle est la différence entre gauler et éplucher ?
Réponse : Gauler consiste à retirer les grains d'une céréale ou d'un fruit de leur enveloppe, tandis qu'éplucher désigne l'action d'enlever la peau ou les parties externes d'un aliment.

Question : Quels outils sont utilisés pour gauler les céréales ?
Réponse : On peut utiliser des batteurs, des égrenoirs ou des tamis pour séparer les grains de leur enveloppe.

Question : Quels sont les principaux types de céréales que l'on peut gauler ?
Réponse : Les céréales les plus couramment gaules sont le blé, l'orge, le riz et le maïs.

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