Définition
Les hydrocarbures sont des composés chimiques constitués uniquement d'atomes de carbone (C) et d'hydrogène (H).
Ils sont présents naturellement dans les combustibles fossiles tels que le pétrole, le gaz naturel et le charbon.
Les hydrocarbures peuvent être classés en plusieurs catégories, notamment les alcanes, les alcènes, les alcynes et les alcanes cycliques.
Ils sont utilisés comme sources d'énergie, dans l'industrie chimique pour la fabrication de plastiques, de médicaments, de cosmétiques, etc.
Exemples
- L'essence est un mélange complexe d'hydrocarbures.
- La combustion des hydrocarbures produit du dioxyde de carbone et de l'eau.
- Les hydrocarbures sont utilisés comme carburant dans les moteurs à combustion interne.
Expressions courantes
- Raffinage des hydrocarbures
- Extraction des hydrocarbures
- Hydrocarbures aromatiques