Est-ce que l'attendrissement est uniquement lié aux émotions ?

Non, le terme 'attendrissement' peut également être utilisé dans le contexte culinaire pour décrire l'action de rendre une viande plus tendre.

Quelles sont les différentes méthodes d'attendrissement de la viande ?

Il existe plusieurs méthodes pour attendrir la viande, notamment la marinade, la cuisson lente et l'utilisation d'un attendrisseur mécanique.

Dans quelles langues le mot 'attendrissement' est-il traduit ?

Le mot 'attendrissement' est traduit en anglais par 'tenderness', en espagnol par 'enternecimiento', en allemand par 'Rührung' et en italien par 'intenerimento'.

Synonymes de Attendrissement : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Autres synonymes de attendrissement

émoussage
attendriture
essorlement
cœur

Définition

L'attendrissement désigne l'action d'attendrir ou le fait de devenir tendre, ému ou ému aux larmes.
C'est un adoucissement des sentiments, une émotion tendre.
Il peut aussi faire référence à l'action de rendre quelque chose, généralement de la viande, plus tendre en la faisant mariner, cuire doucement ou utiliser un attendrisseur mécanique.

Exemples

Son discours a provoqué un grand attendrissement dans la salle.
La tendresse dans son regard a suscité un profond attendrissement chez moi.
Pour rendre la viande plus tendre, vous pouvez la faire mariner.

Expressions courantes

attendrissement du coeur
attendrissement des viandes

Etymologie

Le mot 'attendrissement' vient du verbe 'attendrir', lui-même issu du latin 'attendere' qui signifie 'tendre vers'.

Fréquence

Ce mot est généralement utilisé dans différents contextes, mais il peut être considéré comme plus spécifique dans le contexte culinaire.

Usages courants

Le terme 'attendrissement' est souvent utilisé pour décrire des émotions douces ou une réaction émue devant quelque chose de touchant. Il est également couramment utilisé dans le contexte culinaire pour décrire l'action de rendre une viande plus tendre.

Traductions

Anglais : Tenderness

Espagnol : Enternecimiento

Allemand : Rührung

Italien : Intenerimento

Forme grammaticale

nom

Prononciation

atɑ̃dʁismɑ̃

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Attendrissement

Question : Est-ce que l'attendrissement est uniquement lié aux émotions ?
Réponse : Non, le terme 'attendrissement' peut également être utilisé dans le contexte culinaire pour décrire l'action de rendre une viande plus tendre.

Question : Quelles sont les différentes méthodes d'attendrissement de la viande ?
Réponse : Il existe plusieurs méthodes pour attendrir la viande, notamment la marinade, la cuisson lente et l'utilisation d'un attendrisseur mécanique.

Question : Dans quelles langues le mot 'attendrissement' est-il traduit ?
Réponse : Le mot 'attendrissement' est traduit en anglais par 'tenderness', en espagnol par 'enternecimiento', en allemand par 'Rührung' et en italien par 'intenerimento'.

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