Etymologie
Le mot 'brochette' vient du français ancien 'broche', qui signifie une tige de métal ou de bois utilisée pour maintenir et faire tourner les aliments lors de la cuisson.
Fréquence
Le mot 'brochette' est assez couramment utilisé dans le domaine culinaire et est largement connu.
Usages courants
Le terme 'brochette' est couramment utilisé pour désigner un plat préparé avec des aliments piqués sur une broche ou un bâtonnet pour la cuisson.
Traductions
Anglais : Skewer
Espagnol : Pincho
Allemand : Spieß
Italien : Spiedino
Portugais : Espeto