Les Synonymes de Onctueux

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Définition

Le mot 'onctueux' qualifie une texture ou une saveur qui est lisse, douce et crémeuse.
Il évoque une sensation agréable et veloutée sur la langue.
On utilise souvent ce mot pour décrire des aliments tels que les sauces, les crèmes, les desserts ou les fromages.

Exemples

  • Cette crème dessert est délicieusement onctueuse.
  • Le chocolat fondu donne une consistance onctueuse à la préparation.
  • Onctueux et savoureux, ce fromage fond dans la bouche.

Expressions courantes

  • Être onctueux comme un œuf
  • Une voix onctueuse
  • Un discours onctueux
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Etymologie

Le mot 'onctueux' vient du latin 'unctuosus' qui signifie 'gras, huileux'. Il est dérivé du verbe 'ungere' qui veut dire 'oindre, enduire'. L'idée d'une texture grasse et douce s'est transmise dans différents langages pour donner ce mot français.

Fréquence

Le mot 'onctueux' est couramment utilisé dans le langage courant, en particulier dans le contexte culinaire. Cependant, il est moins fréquent dans d'autres domaines et peut être considéré comme un terme spécifique à certaines industries.

Usages courants

Le terme 'onctueux' est couramment utilisé en gastronomie et en cuisine pour décrire des aliments ou des préparations ayant une texture crémeuse et douce. Il peut également être utilisé pour décrire des caractéristiques sensorielles d'autres domaines, tels que la musique ou la littérature.

Traductions

Anglais : Unctuous

Espagnol : Untuoso

Italien : Untuoso

Allemand : ölig

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Forme grammaticale

adjectif

Prononciation

ɔ̃k.ty.ø

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Onctueux

  • Question : Quelle est la différence entre 'onctueux' et 'crémeux' ?
  • Réponse : Les termes 'onctueux' et 'crémeux' sont souvent utilisés de manière interchangeable pour décrire une texture lisse et douce. Cependant, 'crémeux' est plus spécifiquement associé aux aliments contenant de la crème, tandis que 'onctueux' est un terme plus général pour décrire une texture semblable à celle de la crème.
  • Question : Peut-on utiliser le mot 'onctueux' pour décrire des objets autres que des aliments ?
  • Réponse : Oui, le mot 'onctueux' peut être utilisé pour décrire des caractéristiques sensorielles d'autres domaines, tels que la musique, la littérature ou l'art. Par exemple, on peut dire qu'une chanson a une voix onctueuse ou qu'un texte a un style onctueux.
  • Question : Existe-t-il des aliments qui ne peuvent pas être décrits comme 'onctueux' ?
  • Réponse : Il est possible de décrire la plupart des aliments en utilisant le terme 'onctueux' pour décrire leur texture ou leur saveur. Cependant, certains aliments, tels que les aliments croustillants ou croquants, peuvent avoir des textures qui s'opposent à l'idée d'onctuosité.
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