Etymologie
Le terme "witloof" provient de l'expression flamande "wit loof", qui signifie "feuille blanche". Cela fait référence à la couleur caractéristique des feuilles du witloof.
Fréquence
Le witloof est couramment utilisé dans les régions où il est cultivé, notamment en Belgique et dans certains pays européens.
Usages courants
Le witloof est principalement utilisé en cuisine pour préparer des salades, des plats chauds et des accompagnements.
Traductions
Anglais : Chicory
Espagnol : Endibia
Italien : Indivia
Allemand : Chicorée
Neerlandais : Witlof