Les Synonymes de Glucoside

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Définition

Un glucoside est un composé chimique constitué d'une molécule de glucose associée à une autre substance, généralement un composé aglycone.
Les glucosides sont couramment présents dans les plantes et peuvent être trouvés dans une variété de produits naturels tels que les fruits, les légumes et les herbes.
Ils sont souvent utilisés comme mécanismes de stockage des glucides dans les plantes.
Certains glucosides peuvent également avoir des propriétés médicinales ou être utilisés comme additifs alimentaires.
Les glucosides peuvent être hydrolysés en glucose et en aglycones par des enzymes spécifiques dans le corps.

Exemples

  • L'amandine est un composé glucosidique trouvé dans les amandes.
  • La digitoxine est un glucoside utilisé en médecine pour traiter certaines affections cardiaques.
  • Certains fruits, tels que les baies de sureau, contiennent des glucosides qui leur donnent un goût sucré.
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Etymologie

Le terme "glucoside" est dérivé du mot latin "glucosum", qui signifie "glucose", et du suffixe "-ide" indiquant la présence d'un composé. Il a été introduit au XIXe siècle pour décrire ces composés chimiques spécifiques.

Fréquence

Le terme glucoside est bien connu dans les domaines de la chimie et de la biochimie, mais il est moins couramment utilisé dans le langage quotidien.

Usages courants

Le terme glucoside est principalement utilisé en chimie et en biochimie pour décrire les composés chimiques contenant une molécule de glucose associée à une autre substance.

Traductions

Anglais : Glucoside

Espagnol : Glucósido

Allemand : Glucosid

Italien : Glucoside

Portugais : Glucosídeo

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Forme grammaticale

nom

Prononciation

glyu-ko-zid
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