Etymologie
Le terme "protéagineux" provient du latin "proteus", qui signifie "protéine". Le suffixe "-agin" indique qu'il s'agit d'une plante.
Fréquence
Les protéagineux sont couramment utilisés dans de nombreux régimes alimentaires.
Usages courants
Les protéagineux sont utilisés comme source de protéines dans l'alimentation humaine et animale.
Traductions
Anglais : Legumes
Espagnol : Leguminosas
Allemand : Eiweißhaltige Pflanzen
Italien : Leguminose