Quelle est la différence entre l'amontillado et le Xérès ?

L'amontillado est un type spécifique de vin de Xérès, qui se distingue par son vieillissement et son goût particuliers. Tous les amontillados sont des Xérès, mais tous les Xérès ne sont pas des amontillados.

Quels sont les plats recommandés pour accompagner l'amontillado ?

L'amontillado se marie bien avec les fruits de mer, les fromages affinés et les plats salés tels que le jambon ibérique et les olives.

Peut-on boire l'amontillado seul, sans accompagnement ?

Oui, l'amontillado peut être apprécié seul en apéritif ou en digestif. Sa saveur complexe en fait une boisson agréable à déguster à tout moment de la journée.

Synonymes de Amontillado : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Synonymes les plus proches du mot amontillado

Autres synonymes de amontillado

vin espagnol
vin de Xérès

Définition

L'amontillado est un type de vin espagnol originaire de la région de Xérès.
Il s'agit d'un vin fortifié produit à partir de raisins palomino et vieilli selon le processus de criaderas y soleras, qui implique l'assemblage de vins de différentes années d'âge.
L'amontillado se caractérise par sa couleur ambrée et son goût sec et complexe, avec des arômes de noix et de fruits secs.
Il est souvent consommé en apéritif ou en accompagnement de plats salés, tels que les fruits de mer et les fromages.

Exemples

J'ai dégusté un délicieux amontillado lors de mon séjour en Espagne.
L'amontillado se marie bien avec le jambon ibérique.
Je recommande vivement de goûter l'amontillado lors de votre prochaine visite dans un bar à tapas.

Etymologie

Le mot "amontillado" vient de l'espagnol et est dérivé du mot "montilla", qui est le nom d'une ville de la région de Xérès en Espagne. L'amontillado tire son nom de sa ville d'origine et de sa méthode spécifique de vieillissement.

Fréquence

Le terme "amontillado" est moins couramment utilisé en dehors des domaines de la viticulture et de l'œnologie.

Usages courants

L'amontillado est généralement utilisé pour désigner un type spécifique de vin espagnol fortifié.

Traductions

Anglais : Amontillado

Espagnol : Amontillado

Italien : Amontillado

Allemand : Amontillado

Francais : Amontillado

Forme grammaticale

nom

Prononciation

a.mon.ti.ʎa.do

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Amontillado

Question : Quelle est la différence entre l'amontillado et le Xérès ?
Réponse : L'amontillado est un type spécifique de vin de Xérès, qui se distingue par son vieillissement et son goût particuliers. Tous les amontillados sont des Xérès, mais tous les Xérès ne sont pas des amontillados.

Question : Quels sont les plats recommandés pour accompagner l'amontillado ?
Réponse : L'amontillado se marie bien avec les fruits de mer, les fromages affinés et les plats salés tels que le jambon ibérique et les olives.

Question : Peut-on boire l'amontillado seul, sans accompagnement ?
Réponse : Oui, l'amontillado peut être apprécié seul en apéritif ou en digestif. Sa saveur complexe en fait une boisson agréable à déguster à tout moment de la journée.

Les Synonymes de Amontillado