Etymologie
Le mot babeurre vient du vieux français "bebeurre", qui signifie "beurre aigre".
Fréquence
Le babeurre est utilisé de manière plus spécifique dans la cuisine et la pâtisserie.
Usages courants
Le babeurre est couramment utilisé en cuisine et en pâtisserie pour ajouter de la texture et de la saveur aux recettes.
Traductions
Anglais : Buttermilk
Espagnol : Suero de mantequilla
Allemand : Buttermilch