Quelle est la saison de pêche du barlongue ?

La saison de pêche du barlongue s'étend généralement d'avril à octobre, avec un pic d'activité pendant les mois d'été.

Comment cuisiner le barlongue ?

Le barlongue peut être cuisiné de différentes façons : en papillote, au barbecue, grillé, en croûte de sel, etc. Sa chair délicate se marie bien avec des herbes aromatiques et des agrumes.

Synonymes de Barlongue : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Synonymes les plus proches du mot barlongue

Autres synonymes de barlongue

longue bar
grande bar
long poisson
bar de mer

Définition

Le barlongue est un poisson marin de la famille des Labridés.
Il possède un corps allongé et élancé, d'où son nom.
Il peut mesurer jusqu'à 1 mètre de long et peser plusieurs kilos.
Sa coloration varie du vert olive au bleu argenté.
On le trouve principalement dans les eaux côtières de l'Atlantique et de la Méditerranée.
Le barlongue est un poisson très prisé des pêcheurs sportifs et des amateurs de fruits de mer.

Exemples

J'ai pêché un beau barlongue ce matin.
Le barlongue est délicieux en papillote.
Les barslongues se regroupent près des épaves.

Expressions courantes

passer du barlongue
avoir la peau du barlongue

Etymologie

Le mot "barlongue" est dérivé du latin "labrax" qui signifie "brochet". Ce nom fait référence à sa forme allongée et à sa ressemblance avec le brochet.

Fréquence

Le barlongue est un mot assez spécifique à son domaine et est moins couramment utilisé dans la vie quotidienne.

Usages courants

Le barlongue est principalement utilisé dans le domaine de la pêche sportive et de la gastronomie.

Traductions

Anglais : Seabass

Espagnol : Lubina

Italien : Branzino

Allemand : Seebarsch

Forme grammaticale

nom

Prononciation

baʁ.lɔ̃ɡ

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Barlongue

Question : Quelle est la saison de pêche du barlongue ?
Réponse : La saison de pêche du barlongue s'étend généralement d'avril à octobre, avec un pic d'activité pendant les mois d'été.

Question : Comment cuisiner le barlongue ?
Réponse : Le barlongue peut être cuisiné de différentes façons : en papillote, au barbecue, grillé, en croûte de sel, etc. Sa chair délicate se marie bien avec des herbes aromatiques et des agrumes.

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