Le bas-rouge est-il comestible ?

Oui, le bas-rouge est un poisson comestible avec une chair savoureuse.

Où peut-on trouver le bas-rouge ?

Le bas-rouge est principalement présent dans les eaux froides de l'Atlantique Nord.

Quelle est la taille moyenne d'un bas-rouge ?

La taille moyenne d'un bas-rouge est d'environ 20 à 30 centimètres.

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Définition

Le bas-rouge est un poisson appartenant à la famille des Gadidés.
Il se caractérise par sa coloration rouge sur la partie inférieure de son corps, d'où son nom.
Il vit principalement dans les eaux froides de l'Atlantique Nord et est souvent pêché pour sa chair délicate et savoureuse.

Exemples

J'ai préparé un délicieux plat de bas-rouge grillé.
Le bas-rouge est souvent utilisé dans la cuisine française.
Ce restaurant propose une spécialité de bas-rouge en papillote.

Etymologie

L'origine du terme 'bas-rouge' est incertaine, mais il est probablement dérivé de la couleur rouge caractéristique de la partie inférieure du poisson.

Fréquence

Ce mot est relativement spécifique au domaine de la pêche et de la cuisine.

Usages courants

Le bas-rouge est principalement utilisé dans la gastronomie pour sa chair de qualité.

Traductions

Anglais : Red gurnard

Espagnol : Rubio real

Italien : Roditore rosso

Forme grammaticale

nom

Prononciation

ba-rOOzh

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Bas-rouge

Question : Le bas-rouge est-il comestible ?
Réponse : Oui, le bas-rouge est un poisson comestible avec une chair savoureuse.

Question : Où peut-on trouver le bas-rouge ?
Réponse : Le bas-rouge est principalement présent dans les eaux froides de l'Atlantique Nord.

Question : Quelle est la taille moyenne d'un bas-rouge ?
Réponse : La taille moyenne d'un bas-rouge est d'environ 20 à 30 centimètres.

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