Un bocal est un récipient en verre ou en plastique utilisé pour conserver des aliments, généralement hermétiquement fermé avec un couvercle. Il est souvent utilisé pour la mise en conserve de fruits, légumes, confitures, sauces, etc.
Exemples
J'ai rempli plusieurs bocaux de confiture de fraises.
Elle conserve ses légumes dans des bocaux en verre.
Les bocaux sont très pratiques pour préserver les aliments.
Expressions courantes
Vider son sac dans un bocal
Etymologie
Le mot "bocal" vient du provençal "bocal", lui-même dérivé du bas latin "bucalium" qui signifie "récipient".
Fréquence
couramment utilisé
Usages courants
Les bocaux sont couramment utilisés en cuisine pour la mise en conserve et la conservation d'aliments.
Traductions
Anglais : Jars
Espagnol : Botes
Italien : Barattoli
Forme grammaticale
nom
Prononciation
bo-ka-o
Questions - Réponses :
En savoir plus sur Bocaux
Question : Comment stériliser les bocaux avant la mise en conserve ?
Réponse : Pour stériliser les bocaux, il est recommandé de les laver à l'eau chaude savonneuse, puis de les plonger dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes. Ils peuvent également être passés au lave-vaisselle.
Question : Combien de temps peut-on conserver des aliments dans des bocaux ?
Réponse : Les aliments conservés dans des bocaux hermétiques peuvent généralement se conserver plusieurs mois, voire plusieurs années, selon le type de nourriture et les conditions de conservation.
Question : Peut-on réutiliser des bocaux déjà utilisés pour la mise en conserve ?
Réponse : Il est possible de réutiliser des bocaux déjà utilisés, à condition de bien les nettoyer et de s'assurer qu'ils sont en bon état. Il est recommandé de changer les joints en caoutchouc à chaque utilisation.
