Etymologie
Le mot "compote" vient du latin "composita", qui signifie "chose composée". Il fait référence au mélange de fruits qui compose ce plat.
Fréquence
La compote est assez couramment utilisée dans la cuisine quotidienne.
Usages courants
La compote est généralement consommée en dessert ou en collation, et peut être servie chaude ou froide. Elle est souvent préparée avec des pommes, mais peut également être faite avec d'autres fruits comme les poires, les cerises, les pêches, etc.
Traductions
Anglais : Applesauce
Espagnol : Compota
Italien : Composta
Allemand : Kompott