Quelle est la différence entre ébouillir et bouillir ?

Ébouillir est un terme plus intense qui implique une ébullition vigoureuse, tandis que bouillir peut faire référence à une ébullition plus douce ou à une température moins élevée.

Peut-on ébouillir n'importe quel liquide ?

Il est préférable d'éviter d'ébouillir certains liquides sensibles, tels que le lait, car cela peut altérer leur texture ou provoquer une surcuisson.

Synonymes de ébouillir : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Synonymes les plus proches du mot ébouillir

Définition

Faire bouillir un liquide à une température élevée.

Exemples

Je vais ébouillir de l'eau pour préparer le thé.
Attention à ne pas vous ébouillir en touchant ce liquide bouillant.
Il est préférable d'ébouillir les légumes avant de les cuisiner.

Expressions courantes

être à ébullition
faire ébullition

Etymologie

Le mot ébouillir vient du latin 'ebullire', qui signifie 'bouillir intensément'.

Fréquence

Ce mot est plus spécifique à un certain domaine, en particulier celui de la cuisine.

Usages courants

Le mot ébouillir est généralement utilisé dans le contexte de la cuisine pour indiquer l'action de faire bouillir un liquide.

Traductions

Anglais : To boil

Espagnol : Hervir

Allemand : Kochen

Italien : Bollire

Forme grammaticale

verbe

Prononciation

e.bu.i.ir

Questions - Réponses :

En savoir plus sur ébouillir

Question : Quelle est la différence entre ébouillir et bouillir ?
Réponse : Ébouillir est un terme plus intense qui implique une ébullition vigoureuse, tandis que bouillir peut faire référence à une ébullition plus douce ou à une température moins élevée.

Question : Peut-on ébouillir n'importe quel liquide ?
Réponse : Il est préférable d'éviter d'ébouillir certains liquides sensibles, tels que le lait, car cela peut altérer leur texture ou provoquer une surcuisson.

Les Synonymes de ébouillir