Quelle est la différence entre un élevage intensif et un élevage extensif ?

Un élevage intensif désigne un système où les animaux sont élevés dans des conditions denses et contrôlées, généralement en intérieur. Les élevages intensifs visent à maximiser la production de manière rentable. En revanche, un élevage extensif se réfère à un système où les animaux ont un accès à de grandes superficies de terres et peuvent se déplacer librement. Les élevages extensifs sont souvent associés à des méthodes plus durables et respectueuses de l'environnement.

Quels sont les principaux défis auxquels sont confrontés les élevages modernes ?

Les élevages modernes sont confrontés à plusieurs défis, notamment la protection de l'environnement, la sécurité alimentaire, la gestion des maladies animales, le bien-être animal et la traçabilité. Les éleveurs doivent adopter des pratiques durables et innovantes pour répondre à ces défis et assurer la qualité des produits animaux.

Quelle est l'importance de l'élevage pour l'économie mondiale ?

L'élevage a une importance significative pour l'économie mondiale. Il fournit des emplois dans le secteur agricole, contribue à la production alimentaire et génère des revenus grâce à la vente de produits animaux. Dans de nombreux pays, l'élevage est une source de subsistance pour de nombreuses communautés et joue un rôle clé dans la sécurité alimentaire.

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Autres synonymes de élevages

fermes d'élevage
exploitations d'élevage
étables
poulaillers
bergeries
porcheries
bassins d'élevage
volières
écohameaux

Définition

Les élevages sont des installations spécialement conçues pour la reproduction et l'élevage d'animaux, tels que des bovins, des porcs, des volailles, des poissons, etc.
La gestion des élevages implique souvent des méthodes spécifiques de soin des animaux, de contrôle de la qualité de l'alimentation et de l'environnement, et de suivi des conditions sanitaires.
Les élevages sont généralement destinés à la production de viande, de lait, d'œufs, de laine ou d'autres produits animaux.

Exemples

Les élevages de porcs fournissent de la viande pour l'industrie alimentaire.
Les élevages de volailles produisent des œufs et de la viande de poulet.
L'aquaculture est un type d'élevage qui se pratique dans des bassins d'élevage ou des étangs pour élever des poissons et des crustacés.

Expressions courantes

être en plein élevage
élevage intensif
élevage extensif

Etymologie

Le mot 'élevage' vient du verbe français 'élever', qui signifie 'soulever', 'porter vers le haut'. Il est utilisé dans le sens de 'faire grandir', 'nourrir' et 's'occuper de l'élevage des animaux' depuis le 14e siècle.

Fréquence

Le mot 'élevage' est couramment utilisé dans le domaine agricole et l'industrie alimentaire.

Usages courants

Le terme 'élevage' est couramment utilisé dans l'agriculture et l'industrie alimentaire pour désigner les activités de reproduction et d'élevage d'animaux destinés à la production de produits animaux.

Traductions

Anglais : Livestock farming

Espagnol : Ganadería

Allemand : Tierhaltung

Italien : Allevamento

Portugais : Criação de animais

Forme grammaticale

nom

Prononciation

e.le.vaʒ

Questions - Réponses :

En savoir plus sur élevages

Question : Quelle est la différence entre un élevage intensif et un élevage extensif ?
Réponse : Un élevage intensif désigne un système où les animaux sont élevés dans des conditions denses et contrôlées, généralement en intérieur. Les élevages intensifs visent à maximiser la production de manière rentable. En revanche, un élevage extensif se réfère à un système où les animaux ont un accès à de grandes superficies de terres et peuvent se déplacer librement. Les élevages extensifs sont souvent associés à des méthodes plus durables et respectueuses de l'environnement.

Question : Quels sont les principaux défis auxquels sont confrontés les élevages modernes ?
Réponse : Les élevages modernes sont confrontés à plusieurs défis, notamment la protection de l'environnement, la sécurité alimentaire, la gestion des maladies animales, le bien-être animal et la traçabilité. Les éleveurs doivent adopter des pratiques durables et innovantes pour répondre à ces défis et assurer la qualité des produits animaux.

Question : Quelle est l'importance de l'élevage pour l'économie mondiale ?
Réponse : L'élevage a une importance significative pour l'économie mondiale. Il fournit des emplois dans le secteur agricole, contribue à la production alimentaire et génère des revenus grâce à la vente de produits animaux. Dans de nombreux pays, l'élevage est une source de subsistance pour de nombreuses communautés et joue un rôle clé dans la sécurité alimentaire.

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