La gomme arabique est-elle comestible ?

Oui, la gomme arabique est comestible et est utilisée comme additif alimentaire.

La gomme arabique est-elle allergène ?

La gomme arabique est considérée comme un allergène potentiel, bien que les réactions allergiques soient rares.

Synonymes de Gomme arabique : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Synonymes les plus proches du mot gomme arabique

Autres synonymes de gomme arabique

gomme d'acacia
gomme du Sénégal

Définition

La gomme arabique est une résine naturelle extraite de l'acacia, un arbre originaire d'Afrique et d'une partie de l'Asie occidentale.
Elle est utilisée dans de nombreux domaines tels que l'industrie alimentaire, la pharmaceutique, la cosmétique, et l'imprimerie.
Elle est connue pour ses propriétés épaississantes, gélifiantes, stabilisantes et émulsifiantes.

Exemples

La gomme arabique est utilisée comme épaississant dans les sauces.
Cette gomme est également utilisée pour fabriquer des bonbons.
La gomme arabique est un ingrédient courant dans les produits de beauté.

Expressions courantes

mâcher de la gomme arabique
coller des timbres avec de la gomme arabique

Etymologie

Le terme "gomme arabique" vient du latin "gomma", qui signifie "gomme" et du mot "arabicus", qui signifie "arabe". Elle est ainsi appelée car elle a été historiquement commercialisée par les commerçants arables.

Fréquence

Couramment utilisé.

Usages courants

La gomme arabique est largement utilisée comme additif alimentaire pour épaissir, stabiliser ou émulsionner les produits. Elle est également utilisée dans l'industrie pharmaceutique et cosmétique.

Traductions

Anglais : Arabic gum

Espagnol : Goma arábiga

Allemand : Arabischer Gummi

Italien : Gomma arabica

Forme grammaticale

nom

Prononciation

ɡɔm aʁaˈbik

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Gomme arabique

Question : La gomme arabique est-elle comestible ?
Réponse : Oui, la gomme arabique est comestible et est utilisée comme additif alimentaire.

Question : La gomme arabique est-elle allergène ?
Réponse : La gomme arabique est considérée comme un allergène potentiel, bien que les réactions allergiques soient rares.

Question : D'où provient la gomme arabique ?
Réponse : La gomme arabique est extraite de l'acacia, un arbre originaire d'Afrique et d'une partie de l'Asie occidentale.

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