La lutéine est un pigment naturel de couleur jaune-orangé appartenant à la famille des caroténoïdes. Elle est présente dans de nombreux aliments, notamment les légumes à feuilles vertes, les fruits jaunes et oranges et les œufs. La lutéine joue un rôle important dans la santé des yeux en agissant comme un antioxydant et en protégeant la rétine contre les dommages des radicaux libres. Elle est également bénéfique pour la santé cardiaque et peut aider à réduire le risque de certaines maladies chroniques.
Exemples
Les épinards sont une excellente source de lutéine.
Pour augmenter votre apport en lutéine, consommez des carottes et des abricots.
Les suppléments de lutéine sont parfois recommandés pour les personnes atteintes de dégénérescence maculaire liée à l'âge.
Etymologie
Le mot "lutéine" vient du latin "lutum", qui signifie "boue" ou "argile" en référence à sa couleur jaune-orangé.
Fréquence
La lutéine est un terme couramment utilisé dans le domaine de la nutrition et de la santé.
Usages courants
La lutéine est couramment utilisée dans le domaine de la nutrition et de la santé.
Traductions
Anglais : Lutein
Espagnol : Luteína
Allemand : Lutein
Italien : Luteina
Forme grammaticale
nom
Prononciation
ly-teyn
Questions - Réponses :
En savoir plus sur Lutéine
Question : Quels sont les aliments riches en lutéine ?
Réponse : Les épinards, le chou frisé, les brocolis, les pois, les courges, les carottes, les abricots et les œufs sont de bonnes sources de lutéine.
Question : La supplémentation en lutéine est-elle recommandée ?
Réponse : La supplémentation en lutéine est souvent recommandée pour les personnes souffrant de problèmes de vision ou ayant un risque élevé de maladies oculaires.
Question : Quels sont les bienfaits de la lutéine pour la santé des yeux ?
Réponse : La lutéine aide à protéger la rétine contre les dommages des radicaux libres, réduit le risque de dégénérescence maculaire et améliore la vision.
