Etymologie
Le terme 'azyme' vient du grec 'azymos', qui signifie 'non fermenté'. L'utilisation de pain sans levure remonte à l'Antiquité, où il était courant dans différentes cultures.
Fréquence
spécifique à certains contextes
Usages courants
Le pain azyme est souvent utilisé dans les régimes alimentaires sans gluten ou lors de la célébration de la Pâque juive.
Traductions
Anglais : Unleavened bread
Espagnol : Pan ácimo
Italien : Pane azimo
Allemand : Ungesäuertes Brot