Etymologie
Le terme terroir vient du latin 'terra' qui signifie 'terre'. Il est utilisé depuis le Moyen Âge pour désigner les différentes propriétés du sol et de l'environnement dans le domaine de l'agriculture.
Fréquence
Le mot terroir est couramment utilisé dans les milieux viticoles et gastronomiques, mais peut être moins connu en dehors de ces domaines spécifiques.
Usages courants
Le terme terroir est fréquemment utilisé en viticulture pour valoriser les caractéristiques spécifiques d'un terroir et distinguer les vins produits dans une région donnée. Il est aussi utilisé dans le domaine de la gastronomie pour mettre en avant les produits locaux et authentiques.
Traductions
Anglais : Terroir
Espagnol : Terruño
Italien : Terroir
Allemand : Terroir
